當前位置:蘋果綠 > 四季養生 > 冬季養生 >
冬季肝火旺盛能去火的三種食譜

冬季肝火旺盛能去火的三種食譜

冬季養生 / 2017-01-01 10:10:00 / 李曉娜 www.lvgqad.icu / 我要評論

冬季氣候干燥,很容易出現上火的情況,比如說口舌干燥等等的一些問題哦。冬季應該如何降火氣呢,出現肝火旺盛恩恩情況,一些食療的方法可以有幫助去火滋陰的作用,一起來看看這些食療方法吧。

雪梨青蘿卜燉豬瘦肉湯.jpg

1、蓮子銀耳湯

材料:銀耳蓮子紅棗枸杞冰糖各適量。

做法:銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,撕碎備用。湯鍋放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中,開火加熱至煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開后,關小火熬煮,也要不斷攪鍋。

功效:冬季也會時有肺火顯盛的現象,不妨喝蓮子銀耳湯,可以滋陰潤肺,安神養心。

雪梨青蘿卜燉豬瘦肉湯1.jpg

2、雪梨青蘿卜燉豬瘦肉湯

材料:雪1個、青蘿卜1個、紅棗4個、豬瘦肉250克、生姜2片。

做法:各物洗凈。雪梨、青蘿卜去皮、切塊;豬瘦肉切小方塊狀;紅棗去核。一起與生姜下燉盅,加熱開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時便可。進飲方下鹽。

功效:雪梨入湯有潤肺、化痰止咳清心、降火的功效,而青蘿卜入湯清潤可口,又能寬中下氣、健脾胃,合而燉豬瘦肉,能清心潤肺、清燥除煩

3、荸薺茅根蘿卜湯

材料:荸薺10個,新鮮茅根200g,白蘿卜1個,瘦豬肉200g,生姜1片,鹽少許。

做法:荸薺、白蘿卜去皮洗凈;新鮮茅根、瘦豬肉洗凈,生姜刮皮;瓦煲內加入適量清水和所有材料,煲兩小時左右,調味即可。

功效:有清熱解毒、生津止渴、潤腸通便的作用。

雪梨青蘿卜燉豬瘦肉湯2.jpg

上面介紹了一些適合冬季去除肝火的一些食譜,大家都了解了吧,這些食譜的營養物質豐富,可以有滋陰潤燥的作用,還可以清肝火,對于冬季降火氣來說效果不錯,大家可以利用起來。


推薦閱讀:
炸金花235规则